Il Drappo

La cucina è di impronta sarda e spazia tra terra e mare.
Buonissimo l’antipasto di scampi crudi, gradevoli anche il pane carasau con pomodoro, la frittata con le zucchine e la crema di pecorino fresco.

Tra i primi (serviti in porzioni abbondanti) segnaliamo i profumatissimi malloreddus alla campidanese con salsiccia, le linguine all'astice e la fregola con seppie e piselli.
Convince anche il maialino al mirto, tra le altre proposte una gustosa tagliata di filetto alla Drappo profumata al mirto.

Sfiziosi i dolci di esclusiva produzione propria: seadas, gelato al creme caramel, marron glacé, crema e cioccolato.
Carta dei vini incentrata su proposte isolane, servizio cordiale e garbato.


Ristorante - Cucina Sarda - Vicolo del Malpasso 9 - Zona Centro - Via Giulia - Roma - Tel. 066877365